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Recettes françaises

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Tout le français

  • Elise Bauer

    Moules à la sauce au vin blanc

    35 min

    Sans gluten, faible en glucides

    Un plat traditionnel français, moules marinières ou moules marinières. Moules cuites à la vapeur au vin blanc, servies dans une sauce à base de jus de moules, vin, beurre et échalotes.

  • Elise Bauer

    Boeuf bourguignon

    Bœuf bourguignon luxueux, ou bœuf bourguignon, avec mandrin de bœuf, carottes, oignons perlés, champignons et enrobé d'une sauce soyeuse et profondément parfumée.

  • Elise Bauer

    Poulet normand

    Poulet bruni et braisé au cidre de pomme et brandy, cuit avec des tranches de pomme et des oignons, servi avec une sauce à la crème.

  • Hank Shaw

    Bisque provençale aux fruits de mer

    Bisque de fruits de mer incroyablement bonne inspirée des saveurs provençales, avec du safran, de la tomate et du poisson blanc doux. Excellent avec du pain croustillant.


Voir la vidéo: Soupe à loignon - 750g (Septembre 2021).